• BIST 89.115
  • Altın 143,170
  • Dolar 3,5662
  • Euro 3,7722
  • İstanbul 14 °C
  • Ankara 12 °C
  • İzmir 17 °C
  • Bursa 20 °C
  • Antalya 17 °C
  • Lefkoşa 21 °C
  • Moskova 0 °C

Et Tüketimi Şekeri Tetikliyor

Et Tüketimi Şekeri Tetikliyor
Aşırı miktarda şeker yemekten kaçınmanın yanı sıra tüketicilerin etin aşırı tüketiminde de tedbir almaları gerektiğini gösteriyor. Çünkü bulgular, etin, etteki yağın şeker kadar aynı derecede obezitenin yaygınlaşmasına katkı sağlıyor.

Etteki proteinin şeker kadar küresel obezitenin yaygınlaşmasına katkıda bulunduğu keşfedildi.

BariatrikLab Obezite ve Metabolik Cerrahi Merkezi kurucusu Prof. Dr. Halil Coşkun, Avustralya'daki Adelaide Üniversitesi tarafından 170 ülkede yapılan araştırmanın detayları hakkında şu bilgileri verdi:

“Et, beslenmedeki proteinlerin, vitaminlerin ve minerallerin değerli bir kaynağı olmasına rağmen, diyetle ilgili yönergeler genellikle, kandaki kolesterol düzeylerini korumak ve kalp hastalığı ve bağırsak kanseri riskini azaltmak için doymuş yağ oranına sahip kırmızı ve işlenmiş etlerin alımını azaltmaya odaklanır.

Çalışmadan elde edilen bulgular, aşırı miktarda şeker yemekten kaçınmanın yanı sıra tüketicilerin etin aşırı tüketiminde de tedbir almaları gerektiğini gösteriyor. Çünkü bulgular, etin, etteki yağın şeker kadar aynı derecede obezitenin yaygınlaşmasına katkıda bulunduğunu gösteriyor.

Araştırmada şeker kullanımının obeziteye yüzde 13 oranında katkı sağlarken, et kullanımının da obeziteye katkısı yüzde 13 olarak bulundu.

 

Et proteini, yağlardan ve karbonhidratlardan daha sonra sindirildiğinden, bu proteinden aldığımız enerjiyi fazlalık haline getirir ve daha sonra dönüştürülerek insan vücudunda yağ olarak depolanır.

Bundan böyle, obeziteyi azaltmak için daha az şeker yemenin yanı sıra daha az et yenmesinin tavsiye edilmesi daha mantıklı.”

 

Şu anda dünya çapında 1,9 milyardan fazla yetişkin bulunuyor ve bu insanların 600 milyondan fazlası obez.

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Kolon Kanseri Neden Olur ?20 Şubat 2017 Pazartesi 12:00
  • Tuz Hakkında Bilinmeyenler20 Şubat 2017 Pazartesi 11:50
  • Baş Ağrısına Büyük Çözüm20 Şubat 2017 Pazartesi 01:25
  • Çocuklarınıza En Kuvvetli Bağ : SEVGİ20 Şubat 2017 Pazartesi 01:15
  • Çocuğunuza Cep Telefonlarınızı Uzak Tutunuz19 Şubat 2017 Pazar 01:10
  • Normal Doğum Yenmek İçin Bu Önerileri Uygulayın19 Şubat 2017 Pazar 00:45
  • Bebeğiniz Uyumuyorsa 5 Altın Kural19 Şubat 2017 Pazar 00:20
  • Anne Olmak Bedeli 257 Amerika Doları19 Şubat 2017 Pazar 00:10
  • 7-14 Şubat Doğumsal Kalp Hastalıkları Farkındalık Haftası15 Şubat 2017 Çarşamba 22:15
  • Aşk Nelere Kabir Oluyor15 Şubat 2017 Çarşamba 22:03
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 HaberEkspresi.NET | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 232 452 07 20 - 0 (532) 641 275 4