• BIST 107.749
  • Altın 143,535
  • Dolar 3,5290
  • Euro 4,1420
  • İstanbul 25 °C
  • Ankara 27 °C
  • İzmir 28 °C
  • Bursa 26 °C
  • Antalya 32 °C
  • Lefkoşa 34 °C
  • Moskova 23 °C

Patatesli ve Kabaklı Muffin Tarifi

Derya Öztürk

Sizlere sebzeli muffin tarifini paylaşacağım.Aslında bilinen borcama yapılan tuzlu keki kağıt keklere yaparak sebzeli muffin elde ettim.Tadı zaten bir harika görüntü olarakta göze daha hoş hitap ettiğini düşünüyorum.

muff.jpg

Sebzeli muffin,patatesli kabaklı muffin

Malzemeler

2 adet küçük boy patates 1 adet orta boy kabak 1 adet küçük boy soğan 2 adet yumurta yarım su bardağı yoğurt yarım su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı Öncelikle sebzeleri küçük küçük küp şeklinde doğrayın.Soğanları yemeklik şeklinde doğrayın.Maydanozları ince ince kıyın

.Kabın içine tüm malzemeleri karıştırın.Kıvamı çok yumuşak olmasın.Kek kıvamından biraz daha koyu yapabilirsiniz.İsterseniz muffin kalıplarına ya da benim gibi muffin kağıtlarına yapabilirsiniz.Fırını 170 dereceye ayarlayın.

Kalıplara karışımdan dökün.170 dereceye ayarlamış olduğunuz fırında pişirin.Üstleri kızarıp içi pişinceye kadar pişirin.Kürdanla kontrol edebilirsiniz.

Yaklaşık 30 dakika pişirin.Ben küçük küçük koydum kalıplara çok lezzetli tavsiye ederim.

Afiyet olsun.

Bu yazı toplam 6712 defa okunmuştur.
  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 HaberEkspresi.NET | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 232 452 07 20 - 0 (532) 641 275 4