En Ünlü Influencerların Makyaj Sırlarını Keşfettik! Işıltılı Ten Rengine Kavuşmak İçin Bakın Ne Yapıyorlarmış? En Ünlü Influencerların Makyaj Sırlarını Keşfettik! Işıltılı Ten Rengine Kavuşmak İçin Bakın Ne Yapıyorlarmış?

Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden birisi olan yumurtalı ekmeği sevmeyen yoktur herhalde. Çocukluğumuzdan bu yana uyanır uyanmaz mutfaktan gelen mis gibi kokusuyla bizi cezbeden bu harika lezzet, nesillerden bu yana hep aynı duyguyu hissettirir hepimize. Annelerimizin o bütün mutfağa yayılan yumurtalı ekmek kokusunu ve tadını siz de çocuklarınıza yaşatmak istemez misiniz? İşte size bunun için harika bir yumurtalı ekmek tarifi vereceğiz. Hem de börek tadında enfes bir yumurtalı ekmek tarifi. Hazırsanız başlayalım!

Börek Tadında Yumurtalı Ekmek İçin Gerekli Malzemeler

Bu sabah kahvaltı sofranızı mis gibi yumurtalı ekmek kokularıyla süslemek ister misiniz? Ya da çocuklar okuldan geldiğinde mükemmel bir atıştırmalık olarak onlara bir ziyafet çekmek? Veya çat kapı gelen misafirlerinize börek tadında bir yumurtalı ekmek? İşte bunların hepsini şimdi vereceğimiz tarifimizle elde edebilir ve hem kendinize hem de sevdiklerinize yumurtalı ekmek mutluluğunu yaşatabilirsiniz. Bunun için öncelikle bizim için gerekli olan malzemeleri hazırlayalım:

  • 5 ya da 6 dilim ekmek
  • 2 adet orta büyüklükte yumurta
  • 2 yemek kaşığı su
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Bir tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı un

Kızartmak için

  • Gerekli miktarda sıvı yağ
  • Üzerine kaşar rendesi ve ince ince doğranmış maydanoz

Tüm bu malzemeleri hazırladıktan sonra şimdi sıra börek tadında yumurtalı ekmeğimizin yapılışında.

Yumurtalı Ekmek Yapımı

Yukarıda bahsetmiş olduğumuz tüm malzemeleri özenle hazırladıktan sonra artık yavaş yavaş yumurtalı ekmeğimizin yapılışına geçebiliriz. Bunun için öncelikle derin bir kap içerisinde yumurtalarımızı kıralım ve baharatlarımızla birlikte tuzu da ekleyerek iyice çırpalım. Ardından karışımın içerisinde suyu ve sütü ekleyerek iyice karıştıralım. Diğer yandan kızartma için sıvı yağımızı tavamıza dökerek ısınmaya bırakalım. Bu arada dilimlemiş olduğumuz ekmeklerimizden birisini alarak yumurtalı karışıma iki taraflı şekilde batırarak ısınmış yağımıza bırakalım. Ekmeklerimizi bu şekilde tavaya dizerek orta ateşte kızartmaya başlayalım. İki yüzü de güzelce kızaran ekmeklerimizi servis tabağına alarak üzerine bir tutam rendelenmiş kaşar peynir ve doğranmış maydanoz dökelim. İşte börek tadında yumurtalı ekmekleriniz hazır.

Afiyet olsun!