Ustasından Öğrendik: Kıyma Kullanmadan ve Uzun Yoğurmadan Hazırdan Lezzetli Çiğköfte Yapabilirsiniz! Ustasından Öğrendik: Kıyma Kullanmadan ve Uzun Yoğurmadan Hazırdan Lezzetli Çiğköfte Yapabilirsiniz!

Hemen hemen hepimizin severek tükettiği tatlılar arasında Supangle de yer alıyor! Özellikle de bu sıcak yaz günlerinde şerbetli ve ağır tatlılar tüketmek yerine daha hafif sütlü tatlıları tercih ediyoruz. Bu tatlılardan biri de Supangle oluyor. Eğer sizler de hazır Supangle tüketmek istemiyorsanız ve evinizde yapmak istiyorsanız mutlaka bu tarife bir şans vermeniz gerekiyor. Bugün sizin için pastanelerde yapılan birebir ölçülü çok lezzetlş, bol çikolatalı Supangle yapıyoruz. Hazırsanız hemen tarifimize malzeme listesiyle başlıyoruz.

Birebir Ölçülü Sizi Asla Yanıltmayacak Çok Lezzetli Bol Çikolatalı Supangle Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 bardak süt,
  • 2 adet yumurta sarısı,
  • 3 yemek kaşığı un,
  • 6 yemek kaşığı şeker,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 100 g bitter çikolata,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 bardak soğuk su

Servis için;

  • Kakaolu kek

Adım Adım Birebir Ölçülü Sizi Asla Yanıltmayacak Çok Lezzetli Bol Çikolatalı Supangle Tarifi

  • Birebir tarifi ile pastaneden aldığınızdan daha lezzetli bir supangle yapmak için ilk olarak derin bir tencereye sütümüzü alıyoruz. Üzerine yumurta sarısı, un, şeker ve kakaoyu da ekleyerek güzel bir şekilde karıştırıyor ve tüm malzemelerin birbirine geçmesini sağlıyoruz. Ardından ocağa alıp durmadan karışıtırıyoruz. Karışımımız kaynayana kadar devamlı olarak karıştırmamız gerekiyor yoksa pürüzsüz bir kıvam elde etme şansımız olmaz.
  • Koyulaşıp göz göz olan tatlımızı ocaktan alarak içerisine bitter çikolatamızı ekliyoruz ve karıştırarak erimesini sağlıyoruz. Eğer siz bitter çikolata sevmiyorsanız sütlü çikolata da tercih edebilirsiniz.
  • Son olarak tereyağını da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz ve artık bir süre soğumaya bırakıyoruz.
  • Soğuyan tatlımızın üzerine soğuk suyumuzu ekliyoruz ve mikser ile çırpmaya başlıyoruz. Artık tatlımız hazır!
  • Servis edeceğimiz cup ya da kaselerimizin tabanına birer parça kek dilimi yerleştirelim. Ancak kek koymak zorunda değilseniz, kek koymadan da direkt olarak servis edebilirsiniz.
  • Suganglelerimizi ilk sıcağı geçtikten sonra buzdolabında birkaç saat soğumaya bırakabilirsiniz.
  • Soğuyan supanglelerimizi dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.