Bu sıcak yaz günlerde mutfakta uzun süreler harcamak istemiyorsanz bu tarif tam size göre! Kısa süre içinde fırın ya da ocak kullanmadan çok lezzetli tatlılar yapabilir ve misafirlerinize ikram edebilirsiniz!
2 Malzeme Kullanarak Çikolatalı Mus Tarifi İçin Malzemeler
- 320 gr bitter çikolata (4 paket)
- 1 paket krema (200 ml)
Ayrıca:
- 1 paket (200ml) buzdolabında soğutulmuş krema
Adım Adım 2 Malzeme Kullanarak Çikolatalı Mus Tarifi
- 2 malzeme ile leziz bir çikolatalı mus yapmak çok kolay! Bunun için ilk olarak kulllanacağımız sıvı kremamızı ocağa alıyoruz ve kaynamadan ısıtıyoruz.
- Ardından ısınan kremamızı ocaktan alıyoruz ve içine çikolata parçaları ekleyerek krema ve çikolatayı güzelce karıştırıyoruz. Eğer mus tarifine farklı bir lezzet eklemek isterseniz, kremanın içine portakal kabuğu rendesi ya da damak tadınıza göre farklı eklemeler yapabilirsiniz.
- Başka bir kabın içinde buzdolabında beklettiğimiz kremamızı alıp mikser ile 5-6 dakika kadar köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Ardından çikolata ganajımız ile kremamızı karıştırmamız gerekiyor. Bunun için soğuttuğumuz çikolata ganajının içine köpük kremamızı yavaş yavaş ekliyoruz. Kremamızın sönmemesi için mikser kullanmıyoruz. Spatula yardımı ile alttan yukarıya doğru karıştırıyoruz.
- Çikolata ve krema tamamen karışınca bir kepçe yardımıyla kaselere paylaştırıyoruz ve buzdolabında 3-4 saat kadar dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Fırınsız Çikolatalı Atıştırmalık Toplar Tarifi İçin Malzemeleri
- 1 paket (131 gram) burçak bisküvi,
- 1 yemek kaşığı kakao,
- 3 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata,
- 1 adet beyaz çikolata,
- 1 adet kakaolu sütlü çikolata,
- 1 çay bardağı fındık
Adım Adım Fırınsız Çikolatalı Atıştırmalık Toplar Tarifi
- Burçak bisküvileri blendera alıyoruz ve un haline getiriyoruz.
- Un haline gelen bisküvileri bir kaba alıyoruz ve diğer malzemeleri de ekleyerek tüm hepsini karıştırıyoruz.
- Dilediğimiz boyutta toplarımıza şekil verip yuvarlıyoruz. Bu işlem hamur bitene kadar devam ediyoruz.
- Toplarımızı yağlı kağıda dizip yarım saat buzlukta bekletiyoruz. Ardından benmari usulü erittiğimiz çikolatalarımıza yarım bardak fındığı ekleyip karıştırıyoruz.
- Buzluktan çıkardığımız toplarımızı benmari usulü erittiğimiz çikolataya bulayıp yağlı kağıda koyuyoruz.
- Çikolatalar sertleşince çay ve kahvelerin yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar