Yemek yapmak için yeterince vaktiniz yok ya da bugün canınız hiç yemek yapmak istemiyorsa sizin için harika birkaç pratik tarif verebiliriz. Bu anlarda hazır yiyecekler birçoğumuzun imdadına yetişiyor. Ancak onları olduklarından daha da lezzetli hale getirme şansımız var. Örneğin hazır mantı ile yapabileceğiniz birçok yemek ve salata çeşidi olduğunu biliyor muydunuz. İşte sizler için hazır mantı ile yapılabilecek bazı pratik tarifler ve yapım aşamaları!

Hazır Mantı Salatası

Hazır mantı ile yapabileceğiniz tariflerden birisi olan hazır mantı salatası için öncelikle malzemelerimizi sıralayalım. Bunun için gerekli malzemeler şu şekilde:

  • 500 gram haşlanmış hazır mantı
  • 4 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1'er tutam dereotu ve maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 adet limon
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Tüm bu malzemeleri hazırladıktan sonra öncelikle mantılarımızı haşlayalım. Ardından haşlanan mantılarımızı salata kasemize alalım ve üzerine doğranmış közlenmiş biberlerimizi, haşlanmış nohudu, dereotu, maydanoz, tuz, karabiber, zeytinyağı ve 1 limonun suyunu da ekleyerek karıştıralım. Salatamız hazır bile.

Çeşmi Bülbül Mantısı

Yine hem çok lezetli hem de besleyici bir hazır mantı tarifi için öncelikle aşağıdaki malzemelerimizi hazırlayalım.

  • 2 su bardağı hazır mantı
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sosu için gerekli malzemeler:

En Ünlü Balkan Tatlısı Trileçe'yi Ayağınıza Getirdik, Misafirleriniz Bu Tarifle Sizin Yaptığınıza İnanmayacak! En Ünlü Balkan Tatlısı Trileçe'yi Ayağınıza Getirdik, Misafirleriniz Bu Tarifle Sizin Yaptığınıza İnanmayacak!
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 4 su bardağı yoğurt
  • 4-5 diş sarımsak

Tüm bu malzemelerimizi hazırladıktan sonra tavuk göğsümüzü haşlayalım. Ardından tavuğun suyuyla mantılarımızı da haşlayalım. Akabinde didiklemiş olduğumuz tavuk göğsü etlerini ve haşlanmış nohutları da ekleyerek üzerine tuz ve karabiberimizi ilave edelim. Bu şekilde 2-3 dakika kadar daha pişirdikten sonra ocaktan alalım. Diğer yandan başka bir tavada tereyağımızı eriterek domates salçası, kuru nane ve pul biberi de ekleyerek bir miktar ocakta kavuralım. Mantılarımızı servis tabağına aldıktan sonra sosumuzu da üzerine dökelim ve sarımsaklı yoğurt ile birlikte servis edelim. Bu şekilde hem lezzetli hem de son derece doyurucu bir hazır mantı ile masanızı şenlendirebilirsiniz.

Deneyenler için şimdiden afiyet olsun!