Genellikle marketlerden hazır olarak aldığımız ve tükettiğimiz sandviç kekler çocukların son zamanlarda en çok tükettiği atıştırmalıklar arasında yer alıyor. Ancak son aylarda hızla artan enflasyon ile birlikte sandviç keklerin de fiyatı hızla artmış durumda. Bizler de bugün sizin daha az ücret ödeyerek daha sağlıklı sandviç kekler yapmanız için elimizi taşın altına koyduk ve bu lezzetin tarifini bulduk. Eğer hazırsanız hemen tarifimize geçebiliriz! 

Çocukların Bayılarak Tükettiği Sandviç Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 100 gr tereyağı, 
  • 1 adet yumurta, 
  • 1 su bardağı toz şeker, 
  • 1 su bardağı süt (200 ml)
  • 3 yemek kaşığı kakao, 
  • 1 paket vanilya, 
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 
  • 2,5 su bardağı un

Arası için;

  • 1 paket krem şanti, 
  • 1 çay bardağı soğuk süt (125 ml)

Üzeri için;

Daha Önce Böylesini Duymuş Olamazsınız! Kirlenen Halıları Yıkamadan, İlk Aldığınız Gün Gibi Tertemiz Yapıyoruz Daha Önce Böylesini Duymuş Olamazsınız! Kirlenen Halıları Yıkamadan, İlk Aldığınız Gün Gibi Tertemiz Yapıyoruz
  • Çikolata

Adım Adım Çocukların Bayılarak Tükettiği Sandviç Kek Tarifi 

Son zamanların fenomen lezzetleri arasında yer alan sandviç kekleri yapmak için ilk olarak hamurumuzu hazırlamamız gerekiyor. Bunun için bir karıştırma kabının içine; tereyağ, yumurta ve şekeri ekledikten sonra mikserin en yüksek devrinde 5 dakika kadar çırparak krema kıvamını elde etmemiz gerekiyor. 
Krema kıvamını elde ettikten sonra karışımın içine sütü de ilave ediyoruz ve mikser ile çırpmaya devam ediyoruz. 
Süt ile bir süre çırptıktan sonra karışımın içine Un, kakao, kabartma tozu, vanilyayı da ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Kuru malzemeleri ekledikten sonra dilerseniz spatula ile çırpma işlemine devam edebilirsiniz. Elde ettiğimiz kek hamurunun koyu kıvamlı olması gerekiyor.
Artık sıra şekil vermeye geldi, hazırladığımız kek hamurumuzu sıkma torbasına alıyoruz. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak sıkıyoruz.
Keklerimizi önceden ısıtılmış 170°C fırında 12 dakika kadar pişmeye bırakalım.
Kekimiz pişerken biz bu sırada sandviç kekimizin içi için krem şanti hazırlayabiliriz. Derin bir kabın içinde toz krem şantiyi alıyoruz ve üstüne süt ekledikten sonra mikser ile köpük köpük çırpıyoruz. Katılaşan krem şantimizi dolaba kaldırarak dinlenmeye bırakıyoruz.
Bu sırada pişen keklerimizi fırından alarak soğumasını bekleyelim. 
Keklerimiz soğuduktan sonra tepsiye keklerimizin yarısını ters şekilde diziyoruz, dolapta dinlendirdiğimiz krem şantimizi sıkma torbasına aldıktan sonra ters çevirdiğimiz keklerin üstüne sıkıyoruz ve diğer keki üstüne kapatarak sandviç görüntüsü elde ediyoruz. İşte bu kadar, üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!