Eğer sizler de klasik kahvaltı sofralarından sıkıldıysanız mutlaka bu tarifi denemeniz gerekiyor. Oldukça pratik ve lezzetli olan bu arada tarif kısa süre içinde kahvaltı sofralarınızın yıldızı olmaya aday. Eğer sizin de evinizde birkaç malzeme varsa anında bu tarife bir şans vererek, farklı lezzetleri deneyebilirsiniz. Hazırsanız hemen tarifimize başlayabiliriz.  

Özellikle Çocukların Bayılarak Tüketeceği Kahvaltılık Pamuk Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2-3 su bardağı un (her un markasına göre gramaj farkı olduğu için kontrollü eklemenizde fayda var)

Üzeri için :

İster Sade İster Susamlı: Kandil Simitini Pastanelerden Hazır Almanıza Gerek Yok! Evde Daha Güzel Oluyor... İster Sade İster Susamlı: Kandil Simitini Pastanelerden Hazır Almanıza Gerek Yok! Evde Daha Güzel Oluyor...
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı su
  • 2 adet biber
  • 1 adet kapya biber
  • 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri

Adım Adım Özellikle Çocukların Bayılarak Tüketeceği Kahvaltılık Pamuk Ekmek Tarifi 

Kahvaltı sofralarınızın yıldızı olmaya aday bu tarifimize başlamak için ilk olarak hamurumuzu hazırlamamız gerekiyor. Bunun için geniş bir karıştırma kabının içine kuru maya, ılık su ve toz şekeri ekledikten sonra karıştırmaya başlıyoruz. Tüm malzemeler karıştıktan sonra bir süre mayanın aktif olmasını bekliyoruz. 

Karışımımızın üstü köpük köpük olduktan sonra diğer malzemelerimizi de ekleyebiliriz; 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 bardak un ve 1 çay kaşığı tuzu ekliyoruz. Ardından hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz. 

Hamur biraz ele gelmeye başladıktan sonra ikinci bardak unumuzu da ekleyip hamuru yoğurmaya devam ediyoruz. Ancak her un markasının gramajı farklı olduğu için, siz daha fazla ya da daha eksik un ekleyebilirsiniz. Hamur, ele yapışmayan çok yumuşak bir kıvamda olması gerekiyor. 

Hazırlanan hamurumuzun üzerini kapatıp mayalanması için sıcak bir ortamda 50 dakika beklememiz gerekiyor. Eğer sizin çok vaktiniz yoksa fırının derecesini az açarak fırında da mayalandırma işlemi yapabilirsiniz. 

Mayalanan hamurumuzun havasını almak için birkaç kez daha yoğurduktan sonra artık şekil vermeye başlayabiliriz. 

Hamurumuzu 4 eşit parçaya bölünerek büyük fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz. Bezelerimizi tabak boyutunda elimizle açıyoruz. 

1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı su karıştırıp fırçayla açılan hamurların üzerine sürüyoruz. 

Üzeri için biberler ufak ufak doğrayıp, kaşar peyniri rendesi ve doğranan biberleri ekliyoruz. Sizler damak tadınıza göre farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz. 

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!