Herkesin Dört Gözle Beklediği Kara Kış Kapıda! Türkiye 'İzlanda Soğukları'nın Etkisi Altına Giriyor Herkesin Dört Gözle Beklediği Kara Kış Kapıda! Türkiye 'İzlanda Soğukları'nın Etkisi Altına Giriyor

Çocukların hatta büyüklerin severek tükettiği birçok atıştırmalık lezzet bulunuyor. Çikolatalardan cipslere kadar pek çok atıştırmalık var ancak özellikle de son dönemlerde çocuklara özel olarak üretilen farklı markaların sandviç kekler büyük bir popülerliğe sahip! Ancak ülkemizde artan enflasyon sonrasında marketlerden hazır olarak aldığımız bu sandviç keklerin fiyatı hızla artınca anneler çocuklarının sevdiği bu lezzeti evlerde yapmaya başladı. Bugün sizler için çocukların bayıldığı sandviç kek yapmak için markaların sakladığı tarifi bulduk. Bu tarif sayesinde hem marketlerde para harcamayacak hem çocuklarınıza daha sağlıklı atıştırmalıklar yediriyor olacaksınız. Eğer hazırsanız hemen tarifimize geçebiliriz!

Orijinalden Ayırt Edilmeyen Sandviç Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

Keki için;

  • 100 gr tereyağı,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt (200 ml)
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
  • 2,5 su bardağı un

Arası için;

  • 1 paket krem şanti,
  • 1 çay bardağı soğuk süt (125 ml)

Üzeri için;

  • Çikolata

Adım Adım Orijinalden Ayırt Edilmeyen Sandviç Kek Tarifi

  • İlk olarak bir kabın içine; tereyağ, oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri ekledikten sonra mikserin en yüksek ayarında 5 dakika kadar çırpıyoruz.
  • Tüm malzemeler birbiriyle karıştıktan sonra karışımın içine sütü ilave ediyoruz ve mikser ile çırpmaya devam ediyoruz. Ardından; kakao, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Son olarak ise kontrollü olarak unu hamurumuzun içine ekliyor ve çırpmaya devam ediyoruz. Elde ettiğimiz kek hamur kıvamının koyu olması gerekiyor.
  • Hamurumuz hazır olduktan sonra şekillendirme işlemine geçebiliriz. Hazırladığımız kek hamurumuzu sıkma torbasına alıyoruz. Fırın tepsisine aralıklı olarak yuvarlak şekilde hamurları sıkıyoruz.
  • Keklerimizi 180 derece fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz.
  • Kekimiz pişerken arasına süreceğimiz kremamızı hazırlayabiliriz. Derin bir kabın içinde toz krem şantiyi ve sütü alıyoruz sonra mikser ile çırpıyoruz. Kremamız da hazır!
  • Keklerimiz piştikten ve soğuduktan sonra tepsiye keklerimizin yarısını ters şekilde diziyoruz, krem şantimizi sıkma torbasına aldıktan sonra ters çevirdiğimiz keklerin üstüne sıkıyoruz ve diğer keki üstüne kapatarak sandviç görüntüsü elde ediyoruz. Siz dilerseniz üzerine çikolata sosu da hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!