Çocukların da ve biz yetişkinlerin de en çok sevdiği tatlılar arasında yer alan rulo pasta, her ne kadar çok sevilse de yapımı itibariyle birçok kişinin yapmaya üşenebildiği bir tatlı olarak da karşımıza çıkıyor. Ama rulo pasta yapmak aslında o kadar da zor ve saatler alan bir tarif olmayabilir. Bu tarifimizde sizler için pişirmeye bile gerek olmadan yapabileceğimiz bir rulo pasta tarifi vereceğiz. İşte sizler için pişmeyen rulo pasta tarifi, bunun için gerekli malzemeler ve tarifimizin püf noktaları!
Pişmeyen Rulo Pasta İçin Gerekli Malzemeler
Ani bir misafiriniz geleceği zaman, çocuklarınıza sürpriz yapmak istediğiniz zaman ya da yalnızca canınız çikolatalı harika bir rulo pasta istediği zaman yapmanız gereken tek şey aşağıda bahsedeceğimiz tarifi uygulamak. Bunun için ihtiyacımız olan malzemeler ise şu şekilde:
- 2 paket kakaolu petibör bisküvi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
İç Malzemesi
- Çırpılmış kremşanti
(Krem şantiye eğer isterseniz bir miktar da hindistan cevizi ekleyebilirsiniz)
Üzeri için :
- 1 paket krema
- 100 gram çikolata
- Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi Yapılışı
Tüm bu malzemeleri hazırladıktan sonra artık yavaş yavaş o çok istediğimiz rulo pasta tarifinin yapılışına ve püf noktalarına geçebiliriz.
Rulo Pasta Tarifi
Yukarıda bahsetmiş olduğumuz malzemeleri hazırladıktan sonra artık sıra geldi pişmeyen rulo pasta tarifimizin yapım aşamaları ve püf noktalarından bahsetmeye. Bunun için öncelikle bisküvilerimizi bir poşet içine koyarak merdane yardımıyla bastırılarak ezelim ve bisküvileri toz haline getirelim. Ardından derin bir karıştırma kabının içine bunları alalım ve pişen sosumuzu bu karışım ile yoğurarak yavaş yavaş ekleyelim. Bu şekilde ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurmayı sürdürelim. İstenilen kıvamı aldıktan sonra üzerini bir streç yardımıyla saralım ve 5 dakika dinlendirilir. Sonrasında tezgaha streç film serelim ve merdane ile bisküvili hamuru açalım. Dikdörtgen şeklindeki hamurun ortasına krem şantiyi de sürerek dikkatlice rulo yapalım ve kremamızı iyice ısıtıp çikolatamızı pastamızın üzerine dökelim. Pastamızı buzdolabında dinlendirdikten sonra fıstık veya çikolata ile süsleyelim.
Afiyet olsun.
