Fırın ya da hamur kullanmadan pasta yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre!
Fırın ya da Hamur Kullanmadan 5 Dakikada Bol Lezzetli Çikolatalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 1 paket bisküvi 30 adet (İster kakaolu isterseniz sade)
- 125 gram tereyağı
- 2 kaşık kakao
Kreması için:
- 250 gram mascapone
- 2 paket krema
- 3 kaşık pudra şekeri
- Erimiş çikolata
- Fındık parçaları
Adım Adım Fırın ya da Hamur Kullanmadan 5 Dakikada Bol Lezzetli Çikolatalı Pasta Tarifi
- Malzemelerimizi hazırladığımıza göre artık pastamızı yapmaya başlayabiliriz. Pastamızı yaparken fırın ya da hamur kullanmayacağız. Ancak her pastanın bir tabanı olması gerekiyor. Bunun için kek ya da hamur yerine bisküvi kullanarak taban yapacağız. Bunun için kullanacağımız bisküvileri blender ya da elimizle güzelce eziyoruz.
- Ezdiğimiz bisküvlerimizi pasta tabanı haline getirmemiz gerekiyor, yani ıslatmamız lazım. Bunun için bir sos kabının içinde tereyağı ya da margarinimizi eritiyoruz. Hatta daha lezzetli bir taban elde etmek için hem tereyağ hem margarin kullanabilirsiniz.
- Erimiş tereyağı ya da margarinimizi ezdiğimiz bisküvilerin üzerine ekliyoruz, bu karışımın içine kakaoda ekledikten sonra ister spatula isterseniz de elinizle karıştırarak malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın. İşte pastamızın tabanı hazır!
- Pastayı yapacağınız bir kapta ya da kelepçeli bir kek kalıbının içine hazırladığımız harcı dökün ve düzleştirin. Ardından pastamızın tabanının sertleşmesi için buzdolabında birkaç saat bekletiyoruz.
- Pastamızın tabanı sertleşirken biz de kremamızı hazırlayabiliriz. Kremamızı yapmak için derin bir kabın içine 2 paket sıvı kremayı ekliyoruz ve kabarana kadar blender ile çırpıyoruz.
- Kremamız köpük köpük olduktan sonra mascaponeyi ve pudra şekerini de ekledikten sonra çırpmaya devam ediyoruz. Kremayı da bir süre dolapta bekletebilirsiniz.
- Buzdolabında bekleyen krema ve pasta tabanımızı çıkarttıktan sonra, pasta tabanının üstüne kremamızı ekliyor ve güzelce düzleştiriyoruz.
- Son olarak ise Benmari usulü erittiğimiz çikolatanın içine 3 kaşık fındık parçaları döküp karıştırın. Çikolata sosunu pastamızın üzerine döküp her yerine eşit şekilde döküyoruz. Yine dolapta bir süre beklettikten sonra servise hazır. Afiyet olsun!
Yorumlar