Sonunda Bu da Oldu: Yargıtay Üyesinin Yaşadığı Cinsel İlişki İddiası Ortalığı Kasıp Kavurdu! Sonunda Bu da Oldu: Yargıtay Üyesinin Yaşadığı Cinsel İlişki İddiası Ortalığı Kasıp Kavurdu!

Akşam yemeklerinin ardından birçoğumuz tatlı tüketme ihtiyacı hissediyoruz. Bu sıcak günlerde şerbetli ve ağır tatlılar yerine daha fresh ve içimizi ferahlatacak lezzetletr tercih ediyoruz. Bu lezzetlerden biri de irmik helvası oluyor! Eğer sizler de hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlı yapmak istiyorsanız irmik helvasını tercih edebilirsiniz. Üstelik bu tarifle birlikte yapacağınız irmik helvasını herkes çok beğenecek ve sizden tarifini isteyecek. Eğer hazırsanız macun kıvamında helva yapmak için kolları sıvayabiliriz! Şimdiden herkese kolay gelsin.

Macun Kıvamında İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 dolu yemek kaşığı tereyağ, (75 gr)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ, (60 ml)
  • Yarım çay bardağından fazla iri dövülmüş ceviz, (İsteğe bağlı)
  • 1 su bardağı irmik,
  • Yarım su bardağı un

Şerbeti için

  • 1,5 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı su

Adım Adım Macun Kıvamında İrmik Helvası Tarifi

Eğer siz de hazırsanız hemen helvamızı yapmaya başlayabiliriz!

  • Helvamımızı yapmaya ilk olarak yağımızı eriterek başlıyoruz. Birden fazla yağ kullanarak helvanın lezzettini arttırabilirsiniz. Yağımızı tencerenin içinde güzelce erittikten sonra ocağımızın altını biraz kısarak ortaya dereceye alıyoruz ve irmiğimizi ekliyoruz, kavurmaya başlıyoruz. Bu kavurma işlemini 3 dakika boyunca devam ediyoruz.
  • 3 dakika boyunca helvamızı kavurduktan ocağın altını kısıp 3 dakika da kısık ateşe alarak kavurmaya devam ediyoruz. İrmiğimizi yavaş yavaş kavuruyor ve yanmasına izin vermiyoruz.
  • 6-7 dakika kadar bu şekilde kavurduktan sonra sıra geldi şekerimizi eklemeye! Şekeri de ekledikten sonra kısık ateşte 5 dakika kadar da şeker ile irmiği kavurmaya devam ediyoruz.
  • Toplamda 10-12 dakika kadar kavurduktan sonra ocağımızın altını orta dereceye yüksektip suyumuzu ve sütümüzü ekliyoruz.
  • Suyumuz kaynadıktan sonra, ocağı yeniden en kısığa alıp biraz daha karıştırmaya devam ediyoruz. Helvamız suyunu çekip akışkan bir kıvam aldığında tencerenin kapağını ve ocağın altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Dilediğiniz gibi süsleyerek ya da içine dondurma ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!