Herkesin Dört Gözle Beklediği Kara Kış Kapıda! Türkiye 'İzlanda Soğukları'nın Etkisi Altına Giriyor Herkesin Dört Gözle Beklediği Kara Kış Kapıda! Türkiye 'İzlanda Soğukları'nın Etkisi Altına Giriyor

Eğer çocuklarınız maydanoz ya da dereotu sevmiyorsa, bu tarifle birlikte çocuklarınıza maydanoz ve dereotunu sevdirebilirsiniz! Bugün sizler için kahvaltı sofralarınızın yeni yıldızı olmaya aday simit tarifi ile geliyoruz. Mutlaka kaydedin ve deneyin, simite farklı bir bakış açısı getiriyoruz!

Kahvaltıların Yıldızı Olacak, Çocukların Bile Bayılarak Tüketeceği Otlu Peynirli Simit Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 demet maydanoz,
  • 1 demet dereotu,
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ,
  • 2 adet yumurta, (birinin akını üzeri için ayırın)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 kase beyaz peynir,
  • 1 kase kaşar peyniri,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Un, (un markasına göre kullanılması gereken miktarda farklılık gösterdiği için bu kısımda kendiniz belirleyebilirsiniz)
  • Pul biber,
  • Kekik

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta akı
  • Susam

Adım Adım Kahvaltıların Yıldızı Olacak, Çocukların Bile Bayılarak Tüketeceği Otlu Peynirli Simit Tarifi

  • Kahvaltılarınıza farklı lezzetler arıyorsanız mutlaka bu tarife şans vermeniz gerekiyor. Otlu ve peynirli simitimizi yapmak için ise ilk olarak maydanozumuzu ve dereotumuzu ince ince kıyarak işe başlıyoruz.
  • İnce ince doğradığımız maydanozumuzu ve dereotumuzu hamurumuzu hazırlayacağımız yoğurma kabının içine alalım.
  • Ardından aynı kabın içine kaşar peynirimizi rendeleyip ekleyelim ve beyaz peynirimizi de ufalayarak ekleyelim. Maydanozumuzu, dereotumuzu, beyaz peynirimizi ve kaşar peynirimizi güzelce birbirine karışacak şekilde karıştıralım.
  • Tüm bunların ardından kalan malzemelerimizi de (1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ, 2 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu ve istediğimiz diğer baharatlar) karşımımızın içine ekleyelim. Hepsini güzelce karıştıralım.
  • Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar, un ekleyip yoğuralım. Her un markasına göre miktar farklılık gösteriyor, bu nedenle miktarı hamura göre ayarlamanız gerekli.
  • Hamuru yoğurduktan sonra üzerine bir bez serip yarım saat kada dinlenmeye bırakalım.
  • Dinlenen hamurumuzu mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım, tezgahta veya elinizde rulo yaparak uçlarını birleştirelim.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve üzerlerine yumurta akını sürerek, susamı serpiştirelim.
  • Önceden ısıtılmış fırında, 200 derecede alt ve üst kızarana kadar pişirelim.
  • Servise hazır, afiyet olsun!