Çatkapı misafirleriniz geldiğinizde ya da mutfakta uzun saatler uğraşmadan pasta yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre! Bu pasta o kadar lezzetli oluyor ki, tadına bakan kişiler asla bisküviden yapıldığına inanmayacak! Mis gibi kreması ve bol muzlu tadıyla damaklara şölen yaşatacak bu lezzet için kolları sıvıyoruz. Eğer hazırsanız hemen tarifimize başlayabiliriz.
Pastacı Kremasıyla Damaklara Şölen Yaşatacak Muzlu Bisküvili Pasta Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 3 paket petibör bisküvi
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2.5 yemek kaşığı un
- 2.5 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 2-3adet muz
Süslemede;
- 1 paket kakaolu petibör (rondodan çekilecek)
- Antep fıstığı
Adım Adım Pastacı Kremasıyla Damaklara Şölen Yaşatacak Muzlu Bisküvili Pasta Tarifi
- Gerçek pasta lezzetini sağlayacak olan pastacı kremamız ile hemen tarifimize başlıyoruz. Bunun için kullanacağımız tencerenin içine; süt, şeker, un ve nişastayı alıyoruz, tel bir çırpıcı ile ocağa almadan önce güzelce çırpıp tüm malzemelerin birbirine girdiğinden emin oluyoruz.
- Ardından tencereyi ocağa alıp göz göz olup kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim. Kremamız kıvam aldıktan sonra tencerenin içine tereyağ ve vanilya ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Pişen kremamızı ocaktan alıyoruz, artık pastamızı yapmaya başlayabiliriz!
- Pastayı yapacağımız borcam ya da fırın kabımızın alt tabanına petibör bisküvileri diziyoruz, üzerine ise kremamızdan döküp spatula ile düzeltiyoruz.
- Bisküvi bitene kadar bu işleme devam ediyoruz, eğer siz isterseniz bisküvi ve kremanın arasına muz dilimleri ya da çikolata parçacıkları ekleyerek pastayı daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
- Son katı da tamamladıktan sonra üzeri için kremşantimizi hazırlayabiliriz.
- Geniş bir kabın içine toz kremşantiyi aldıktan sonra üzerine soğuk süt ekleyip mikserin en yüksek ayarında 5 dakika kadar köpük köpük bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- Kremşantinin içine küp küp muz parçaları ekleyip karıştırıyoruz. Pastamızın üzerine döküp spatula ile düzgünleştiriyoruz.
- Son olarak hindistancevizi ile pastamızı süslüyoruz, siz dilerseniz farklı süsler de yapabilirsiniz. Dolapta 6 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
