Hamur ya da fırın kullanmadan dakikalar içinde çok lezzetli bir pasta yapmak istiyorsanız bu tarife mutlaka şans vermeniz gerekiyor. Özellikle de bu yaz günlerinde hem serinletecek hem de ağırlık yapmayan bu pasta sizin ve misafirlerinizin favori tarifleri arasında yerini alacak. Bu tarifi kaydetmeyi ve denemeyi sakın unutmayın. Hazırsanız hemen tarifimize geçebiliriz!
Fırınsız Hamursuz Bol Lezzetli Çikolatalı Pasta Tarifi
Tabanı için:
- 1 paket bisküvi 30 adet (İster kakaolu isterseniz sade)
- 125 gram tereyağı
- 2 kaşık kakao
Kreması için:
- 250 gram mascapone
- 2 paket krema
- 3 kaşık pudra şekeri
- Erimiş çikolata
- Fındık parçaları
Adım Adım Fırınsız Hamursuz Bol Lezzetli Çikolatalı Pasta Tarifi
- Pastamızda hamur ya da fırın kullanmayacağız demiştik. Kek yerine pastamızın tabanını bisküvilerden yapacağız. Bunun için ilk olarak bisküvileri ezmemiz gerekiyor, ister blenderla isterseniz de bir torba içinde oklava ile bisküvileri ezebilirsiniz.
- Ezilen bisküvileri ıslatmamız ve taban halina getirmemiz gerekiyor. Bunun için bir sos kabının içinde tereyağı ya da margarinimizi eritiyoruz. Erimiş tereyağı ya da margarinimizi ezdiğimiz bisküvilerin üzerine ekliyoruz, bu karışımın içine kakaoda ekledikten sonra ister spatula isterseniz de elinizle karıştırarak tüm malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın. Artık pastamızın tabanı hazır!
- Kelepçeli bir kek kalıbının içine hazırladığımız tabanı dökün ve düzleştirin. Ardından bu tabanı sertleşmesi için buzdolabında birkaç saat bekletin.
- Sıra geldi kremamızı hazırlamaya! Krema için 2 paket sıvı kremayı güzelce kabarana kadar blender ile çırpın. Kremamız köpük köpük olduktan sonra mascaponeyi ve pudra şekerini de ekledikten sonra çırpıcı ile karıştırmaya devam edin. Tüm malzemeler birbirine geçtikten sonra kremamız da hazır! Kremayı da bir süre dolapta bekletebilirsiniz.
- Buzdolabında bekleyen krema ve pasta tabanımızı çıkarttıktan sonra, pasta tabanının üstüne kremamızı ekleyin ve güzelce düzleştirin. Ardından bir süre daha dolapta bekletmeyi ihmal etmeyin.
- Son olarak ise Benmari usulü erittiğim çikolatanın içine 3 kaşık fındık paracaları döküp karıştırın. Çikolata sosunu pastamızın üzerine döküp her yerine sürelim. Yine dolapta bir süre beklettikten sonra servise hazır. Afiyet olsun!
Yorumlar