Canınız tatlı istediğinde ve fırınla ya da hamurla uğraşmak istemediğinizde bisküvi kullanarak son derece pratik bir şekilde tatlı yapabilirsiniz. Üstelik de bisküviden yararlanarak yapabileceğiniz o kadar çok pasta tarifi mevcut ki. İşte sizler için bisküvilerle yapılabilecek tatlı tarifleri de püf noktaları!

Kugel Pasta

Kugel pasta yapımına başlamadan önce ihtiyacınız olan malzemelerden bahsedelim. Bunun için hazırlamanız gereken malzemeler şu şekilde:

Pastane Ustasından Aldığımız Tarifle Orijinal Un Kurabiyesi Yapıyoruz, Meğer Sırrı Bakın Neymiş! Pastane Ustasından Aldığımız Tarifle Orijinal Un Kurabiyesi Yapıyoruz, Meğer Sırrı Bakın Neymiş!
  • 1 litre süt
  • 2 paket toz vanilyalı puding
  • 3 paket petibör bisküvi (10 tanesi bütün, gerisi parçalanmış)
  • Üzeri için de 80 gram eritilmiş bitter çikolata ve 
  • 1,5yemek kaşığı toz antep fıstığı

Tüm bu malzemeleri hazırladıktan sonra derin bir tencerenin içine süt ve toz vanilyalı pudingi ekleyerek orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Ardından puding kıvamını alınca ocaktan alarak ara ara karıştırarak oda sıcaklığına getirin. Oda sıcaklığına gelen pudingin içine parçaladığınız bisküvileri ekleyerek karıştırın. Sonra karışımın iç kısmını streçlediğiniz yuvarlak kaselere eşit şekilde paylaştırın ve alt kısmını düzleştirin. Üzerine bütün halindeki bisküvileri taban olarak ekleyin. Yine hazırlamış olduğunuz pastaların üzerini de streç filmle kapatarak buzlukta yaklaşık olarak 4 saat bekletin. Buzluktan çıkardıktan sonra streçleri açarak kaseden çıkarın. Benmari usulü erittiğiniz bitter çikolatayı pastaların üzerlerine gezdirin. Son olarak toz halindeki antep fıstığını da üzerine serpiştirerek servis edin.

Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi

Bisküvili tavuk göğsü için gerekli olan malzemelerimiz ise şu şekilde:

  • 1 paket kakaolu petibör bisküvi
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 litre süt
  • 125 gram tereyağı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra öncelikle derin bir tencereye tereyağını alın ve eritip üzerine unu ilave edelim. Un ve tereyağını bir tahta kaşık yardımıyla kavuralım. Unun kokusu çıkana kadar yaklaşık 4 - 5 dakika kadar aralıksız kavuralım. Unumuz tamamen kavrulduktan sonra, sütümüzü azar azar ilave edelim ancak bu esnada tel bir çırpıcı ile sürekli olarak karıştıralım. Ardından toz şekeri de ekleyelim ve koyu bir kıvam alana kadar karıştıralım. Muhallebimiz hazır olduktan sonra ocaktan alarak vanilya ekleyelim. 2 dakika kadar mikser yardımıyla çırpalım. Kare bir borcamın tabanına öncelikle 1 sıra sade petibör bisküvi dizdikten sonra üzerine muhallebi gezdirelim. Sonra üzerine 1 sıra kakaolu petibör bisküvi dizip yeniden muhallebi gezdirelim. Bu şekilde tüm muhallebiyi bitirelim. En üst kata ise muhallebiden sonra kalan bisküvileri robotta çekerek tatlının üzerine serpelim. Buzdolabında iyice soğuduktan servis edebilirsiniz.